仕込みの水に使用している独自のアルカリイオン水、
小麦粉、生クリーム、バターなどにこだわっています。
こだわりのアルカリイオン水
アルカリイオン水をパンの仕込み水として使用することで
風味豊かな味わいに加え、しっとり感や繊細なくちどけを生み出しています
厳選素材
小麦粉はカナダ産の最高級品を使用しています
また、厳選したバターと生クリーム、隠し味にはちみつが入っており
小麦粉との相性を吟味しました
生食でも美味しく、和食とのマリアージュも楽しめる
次世代の食パンですお問い合わせお待ちしております
住所:愛知県豊川市光明町1丁目7
電話番号:0533-95-2410
営業時間:10時~18時
定休日:不定休